Önskar du ytterligare en bärfärg att garnera sommarbakelserna med? Pink Champagne är så mycket som en lättodlad vinbärsbuske som ger svagt rosa bär. Mycket effektfulla att använda som garnering tillsammans med svarta vinbär. Passar även bra i saft, sylt och bakverk. Busken har ett upprätt växtsätt som gör att den passar bra som häckväxt runt till exempel köksträdgården.

Elegant färg med god smak och lång skörd

Från juli mognar klasarna av rosa bär fram och skapar en oväntat elegant färgton bland trädgårdens bär. Smaken är söt, frisk och något mildare än röda vinbär, vilket gör dem särskilt uppskattade av både barn. De långa klasarna hänger vackert från grenarna och gör bären enkla att plocka. Dessutom har sorten en längre skördeperiod än många andra vinbär, vilket innebär att du kan skörda under lång tid. Bären lämpar sig väl till sylt, saft, desserter eller att ätas direkt från busken.

Odling och skötsel av rosa vinbär Pink Champagne

Pink Champagne trivs bäst i soligt till halvskuggigt läge och i väldränerad, mullrik jord. Undvika tunga, blöta jordar. Under torra perioder gynnas busken av regelbunden vattning, särskilt under bärsättningen. Beskär årligen genom att ta bort äldre grenar och stimulera ny tillväxt. På så vis håller du busken frisk, formstark och rikbärande. Marktäckning under busken hjälper till att behålla fukt samt håller fröogräs borta. Det är viktigt att busken slipper konkurrens från ogräs och gräsmatta.  Sammantaget får du en lättodlad, pålitlig och estetiskt tilltalande bärbuske som levererar både smak och form.