Blåbärstry är ett bär som snabbt har blivit populärt i svenska trädgårdar. Busken utmärker sig genom sin extrema härdighet mot kyla. Den klarar temperaturer ända ner till minus 46 grader utan att ta skada. Nu lanseras flera nya sorters blåbärstry som erbjuder förbättrad smak och större skördar. Många av dessa moderna alternativ mognar dessutom mycket jämnt över hela busken.
Nya sorters Blåbärstry för alla smaker
Bland årets nyheter finns sorter som är anpassade för olika ändamål. För den som önskar rekordtidig skörd är Maxines Opus ett utmärkt val. Denna sort kan i gynnsamma lägen mogna redan i månadsskiftet maj och juni. Bären är stora och har en fin balans mellan sötma och syra. Se hela mitt sortiment av tidiga bärbuskar här.
För odlare som prioriterar smak beskrivs sorten Minoru som den kanske godaste nyheten. Den får attraktiva bär som ibland är päronformade. En annan intressant sort är Toya som utmärker sig med sin fasthet. Dessa bär har en imponerande hållbarhet på över två veckor efter skörd. Dessutom lämpar sig sorten Maxin väl för den som vill skörda maskinellt.
Andra spännande alternativ inkluderar Willa och Lori som mognar i mitten av juni. Willa ger stora bär som passar utmärkt för både frysning och torkning. Lori rekommenderas däremot särskilt för tillverkning av saft och sylt. För den som söker riktigt stora bär är Tomi ett pålitligt alternativ. Bären på denna buske kan väga upp till 3,5 gram styck.
Plantering och placering för bästa resultat
För att lyckas med nya sorters blåbärstry krävs rätt start i trädgården. Busken trivs bäst i ett soligt läge med minst sex timmars solljus. Mer sol resulterar nämligen i sötare bär och en rikligare skörd. Jorden bör vara mullrik, väldränerad och fuktighetshållande. Till skillnad från amerikanska blåbär krävs ingen surjord för dessa plantor.
Vid plantering rekommenderas att sätta plantan något djupare än den stått i krukan. Ett djup på fem till femton centimeter extra stimulerar nya skott från basen. Avståndet mellan buskarna bör vara mellan en och två meter. Om målet är en tät bärhäck kan avståndet minskas något.
Skötsel och pollinering säkerställer skörden
Blåbärstry är självinkompatibel och kräver därför korspollinering för att bilda bär. Det innebär att man måste plantera minst två olika namnsorter nära varandra. Humlor är de viktigaste pollinerarna eftersom de flyger även vid låga temperaturer. För bäst resultat bör buskarna inte stå längre än femton meter ifrån varandra.
Bevattning är särskilt kritisk under de första två till tre åren. Det är bättre att ge en rejäl rotblöta sällan än att småvattna ofta. Marktäckning med gräsklipp eller barkmull hjälper till att bevara fukten i jorden. Gödsling bör ske sparsamt under tidig vår när busken börjar grönska. Undvik dock kväverik gödsel sent på sommaren då det kan störa avhärdningen.
Beskärning behövs sällan under de första tre till fem åren. Därefter kan en årlig föryngringsbeskärning göras under vårvintern. Man gallrar då ur ungefär tjugofem procent av de äldsta grenarna. Detta ger utrymme för ny tillväxt och släpper in mer ljus i busken. Kort sagt är blåbärstry en mycket lättskött och tacksam växt.
Skapa en levande oas med framtidens bär
Att odla blåbärstry är ett fantastiskt sätt att förlänga bärsäsongen i trädgården. Genom att kombinera olika sorter kan man njuta av bär under en lång period. Bären är dessutom rika på både C-vitamin och viktiga antioxidanter. De nya sorterna gör det enklare än någonsin att bli självförsörjande på nyttiga läckerheter. Plantera dina egna buskar i år och upplev glädjen i en tidig skörd.
