Blåbärstry Boreal Beauty är verkligen en pärla för den svenska trädgården. Denna sort av Lonicera caerulea mognar senare än de flesta andra.
Då förlänger den din bärsäsong långt in i juli. Busken kommer ursprungligen från Kanada och är otroligt härdig. Eftersom den blommar sent undviker den dessutom ofta de värsta vårfrosterna. Därför är den ett säkert val även i norra Sverige. Vidare är bären ovanligt stora, tunga och runda. I den här guiden förklarar jag hur du lyckas med din odling. Läs gärna mer på min tema-sida om Blåbärstry.
Därför ska du välja Blåbärstry Boreal Beauty
Bären hos Boreal Beauty är kända för sin goda fasthet. Sålunda håller de formen perfekt vid infrysning eller i bakverk. Smaken beskrivs som en härlig balans mellan sötma och syra. De väger ofta över 2,6 gram styck i genomsnitt. Därför fyller du bärhinken betydligt snabbare än med mindre sorter. Busken växer dessutom upprätt och mycket kraftigt. Sålunda blir den både lättskött och vacker att titta på i din täppa. De godaste sorterna av blåbärstry? Spana in min sortguide för mer info.
Hemligheten bakom en lyckad pollinering
Blåbärstry är självsteril och behöver alltid en kompis för att ge frukt. Eftersom Blåbärstry Boreal Beauty blommar sent krävs en specifik partner. Sorten ’Boreal Beast’ är framtagen just för att matcha denna blomning. Så säkerställer du att humlorna flyttar pollen effektivt mellan buskarna. Utan rätt sällskap blir skörden tyvärr mycket liten eller uteblir helt. Därför bör du alltid plantera dessa två sorter tillsammans för bäst resultat. Upptäck mitt sortiment av blåbärstry.
Planteringstips för hobbyodlaren
Välj en solig plats i trädgården för bäst resultat. Solen hjälper nämligen bären att utveckla sin maximala sötma. Vidare trivs busken utmärkt i vanlig, mullrik trädgårdsjord. Du behöver alltså ingen surjord för att denna växt ska trivas.
- Plantera busken 5–15 cm djupare än den stod i krukan.
- Sålunda stimulerar du tillväxt av nya kraftiga grenar från basen.
- Vattna rikligt under de första två till tre etableringsåren.
- Därför utvecklar plantan ett starkt och djupt rotsystem.
- Ha tålamod vid skörd och vänta på rätt mognad.
Vanliga misstag vid skörd av Boreal Beauty
Ett vanligt fel är att plocka bären alldeles för tidigt. Bären ser nämligen mogna ut långt innan de är riktigt söta. Vänta minst 7–14 dagar efter att de blivit blå. Då hinner sötman utvecklas ordentligt inuti det köttiga bäret. Ett moget bär ska vara mörklila hela vägen igenom fruktköttet. Vidare kan fåglar ofta vilja smaka på din dyrbara skörd. Därför bör du använda bärnät för att skydda buskarna i juli.
Investera i din hälsa
Att odla Blåbärstry Boreal Beauty ger glädje i många år framöver. Busken kan faktiskt leverera skörd i upp till 50 år. Sålunda skapar du en långsiktig och nyttig resurs i din egen trädgård. Inget slår nämligen känslan av att plocka egna superbär direkt från grenen. Genom att välja rätt pollineringspartner och ha tålamod blir du rikligt belönad. Lycka till med din nya trädgårdshjälte!



